top of page
GASTROTOUR
Cajón de sastre de por dónde van los caminos de la gastronomía: modas que han llegado o llegarán en el rubro. Información general del rubro gastronómico, materias primas, recetas, eventos.

LA RICA Y GUSTOSA “CUARESMA”
GastroTOUR 13/03/2025 La semana con el miércoles de ceniza comienza la Cuaresma, cuarenta días en los que para los cristianos imperan una...

PARA LA GASTRONOMIA LO 1º es LO PRIMERO
GastroTOUR 6/03/2025 Una de las primeras cosas que buscan los nuevos negocios y establecimientos gastronómicos son su nombre y su...

LOS 4 ALIMENTOS MÁS CAROS DEL MUNDO
GastroTOUR 5/03/2025 Alimentos entre los más caros del mundo y que son un auténtico lujo poco accesible ¿pagarías lo que cuestan?. La...

El Puchero. Un tesoro culinario de historia, fusión y celebración
GastroTOUR 3/03/2025 El puchero es una comida emblemática de la región de Cochabamba, aunque también se prepara en otras regiones con...

LA COMIDA MEDIEVAL ESPECIADA HOY IMPOSIBLE
GastroTOUR 27/02/2025 El recetario más antiguo de España cumple 700 años, a finales de la Baja Edad Media, los platos contenían tantas...

EL COCTEL MAS CARO DEL MUNDO
GastroTOUR 13/02/2025 Ya que esta semana apuntamos a beber o no beber, les traemos el cóctel más caro del mundo: 8.800 euros por trago....

¿CÓMO DIFERENCIAR UNA AGUACATE FIBROSA DE UNA CREMOSA?
GastroTOUR 12/02/2025 A veces una palta sale con unas fibras en la carne, no cremoso, y no está tan rico. Por eso hay que tener la maña...

LA NUEVA DIETA DE LAS 5 A
6 /02 /2025 GastroTOUR Desde la dieta de la piña hasta la cetogénica, pasando por la disociada, la de la alcachofa, la dieta Atkins o el...

ASI VEN LOS BRASILEÑOS LA COMIDA DE BOLIVIA
GastroTOUR 30/01/2025 Realizando el análisis de lo que se publica sobre la Gastronomía boliviana y para saber lo que opina la gente que...

PAELLA O PATELLA
GastroTOUR, 29/01/2025 Hay un restaurante de Madrid que se ha convertido en un referente del arroz, los amantes de la paella o del arroz...

CAN RAMONET ATENTICO Y GENUINO
GastroTour 20/01/2024 Mi mama desde pequeño me llamaba “Ramonet”, y tenía una cuenta pendiente de ir a probar el restaurante que lleva mi...


UN VIAJE GASTRONÓMICO IMPENSABLE (Israel I)
23/12/24 Un viaje por Israel.


UN MERCADO CON VIDA (Machane Yehuda) (Israel II)
24/12/24 El mercado de Machane Yehuda.


COMIDA DE NAVIDAD DE AYER Y HOY (Israel III)
27/12/24 Navidad en Belén


ISRAEL Y SU VINO KOSHER (Israel IV)
31/12/24 Visita a Canáa y las colinas de Judea.
bottom of page